Om oss
Som stordrickare av kaffe väcktes en nyfikenhet: hur gott kan kaffe egentligen bli? Svaret kom den dagen jag köpte mitt första kilo råa kaffebönor från lokala livsmedelsbutiken i Uppsala. Det fungerade perfekt att rosta i en popcornmaskin jag hade fått i en julklappslek.
Den där första koppen ändrade allt.
Idag har popcornmaskinen uppgraderats till ett mobilt mikrorosteri på tre hjul i hjärtat av Malmö, men passionen är exakt densamma. Att servera kaffe när det är som allra mest färskt, hantverksmässigt och levande!